mon régime keto
Goûtez à l'Exotisme avec notre Sauté de Quorn et Brocoli à la Keto Hunan
Ce sauté de quorn et de brocoli est un plat de niveau restaurant, mais vous serez surpris de sa facilité de préparation.
Descriptions
Découvrez une fusion de saveurs avec notre Sauté de Quorn et Brocoli à la Keto Hunan. Cette recette combine le goût distinctif du Quorn avec la fraîcheur du brocoli, le tout relevé par des épices Hunan authentiques pour une expérience culinaire keto exquise.
Parfait pour un repas rapide et nutritif, ce plat offre une touche exotique tout en restant fidèle aux principes du régime keto.
Instructions
Étape 1
Faites chauffer de l’huile végétale dans une poêle. Ajoutez les pépites de corne et faire légèrement dorer des deux côtés.
Étape 2
Ajoutez le gingembre et la pâte de piment. Remuez jusqu’à ce que le mélange soit aromatique.
Étape 3
Ajoutez l’eau, le vinaigre, la sauce soja et la sauce tomate. Laisser mijoter 5 minutes, en ajoutant de l’eau si nécessaire.
Étape 4
Incorporez le brocoli et les poivrons. Laisser mijotez pendant 2 minutes supplémentaires.
Étape 5
Servez chaud.
Informations nutritionnelles :
- Énergie – 272 kcal
- Protéines – 15,6g (19%)
- Gras – 21g (67%)
- Glucides – 9g (14%)
- Fibres – 4,4g
Ingredients
- 75g de pépites de Quorn
- 25g de brocolis, coupés en bouquets
- 30g de poivron rouge, coupé en dés
- 10g d’ail haché
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 cuillère à soupe de pâte de haricots au chili
- 1/2 tasse d’eau
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 c. à café de sauce soja à faible teneur en sodium
- 2 cuillères à soupe de sauce tomate (sans sucre)
La Ketoresse
Stephanie Fournier
La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋