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Recette de "Poitrine de Porc Keto Braisée au Doenjang"

Découvrez notre recette unique de saumon keto, parfaitement complétée par un pesto de basilic maison, pour un repas qui mêle saveur et santé. 

Une option de repas facile et rapide qui ne manquera pas d’impressionner, tout en restant fidèle à vos objectifs keto.

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Descriptions

Ce plat est idéal pour ceux qui suivent un régime keto mais ne veulent pas sacrifier le goût. Riche en oméga-3 et en nutriments essentiels, il allie les bienfaits du saumon à la fraîcheur du basilic

Instructions

Pour le saumon :
Étape 1

Assaisonner le filet de saumon avec toutes les épices et les herbes.

Étape 2

Faire chauffer une poêle antiadhésive et ajouter de l’huile d’olive.

Étape 3

Ajouter le saumon dans la poêle, peau vers le bas en premier. Laisser cuire quelques minutes.

Étape 4

Retourner soigneusement le saumon et poursuivre la cuisson jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. 

Étape 5

Gardez le sur le côté

Pour la sauce :
Étape 1

Préparer tous les ingrédients à l’aide d’un mixeur

Étape 2

Ajouter les ingrédients dans le robot.

Étape 3

Pulser à haute vitesse jusqu’à ce que tout soit grossièrement haché, environ 1 minute.

Étape 4

Servir le saumon avec le pesto et une tranche de citron.

Informations nutritionnelles :

  • Énergie – 606,9 kcal
  • Protéines – 38,4 g
  • Matières grasses – 46,9 g
  • Glucides – 3,9 g

Ingredients

Pour le saumon :
Pour la sauce :

La Ketoresse

stephanie fournier mon regime keto
Stephanie Fournier

La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋

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