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Salade de Gâteaux de Crabe et Feta Keto: Un délice frais et savoureux
Rafraîchissez vos papilles avec notre Salade de Gâteaux de Crabe et Feta Keto! Cette salade est une alternative légère et saine aux salades traditionnelles.
Riche en protéines et en fibres, cette salade est rassasiante et vous permettra de rester sur la bonne voie de vos objectifs keto.
Descriptions
Un repas très rassasiant que vous adorerez, surtout si vous aimez les fruits de mer. Les gâteaux de crabe sont excellemment préparés à l’aide d’ingrédients savoureux. Ils sont parfaits pour être combinés avec de la laitue, des tomates cerises et des olives.
Bien sûr, n’oublions pas la feta qui donne une saveur salée et acidulée à la salade.
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des gâteaux de crabe, à l’exception de l’huile d’olive.
Étape 2
Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Étape 3
Former de petites galettes et les placer dans une assiette.
Étape 4
Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle.
Étape 5
Ajouter délicatement les petits crabes.
Étape 6
Mettre de côté une fois la cuisson terminée.
Étape 7
Préparer les ingrédients de la salade.
Étape 8
Servir les galettes de crabe avec tous les ingrédients de la salade et accompagner de mayonnaise.
Informations nutritionnelles :
- Energie – 585,9 kcal
- Protéines – 20g
- Lipides – 52,3 g
- Glucides – 8,8 g
Ingredients
Pour les gâteaux de crabe
- 100 grammes de chair de crabe
- 2 cuillères à soupe de farine d'amande
- ¼ cuillère à café d'assaisonnement créole
- 1 cuillère à soupe de poireaux, hachés
- 2 cuillères à café de persil haché
- 1 œuf
- ¼ de cuillère à café d'aminos de noix de coco
- ½ cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, pour la friture
Pour la salade :
- 50 grammes de laitue romaine, râpée
- ½ tasse de tomates cerises, coupées en deux
- 2 cuillères à soupe d'olives noires, tranchées
- 60 grammes de fromage Feta, émietté
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise, pour servir
La Ketoresse
Stephanie Fournier
La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋