mon régime keto
Poulet Keto à la "Florentine "
Vous avez envie d’un repas riche en saveurs et facile à cuisiner ? Alors ce poulet à la florentine vous satisfera à coup sûr !
Parfait pour servir lors d’un dîner avec vos proches, même par temps froid.
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre dans une poêle et saupoudrer les échalotes.
Étape 2
Ajouter le poulet sur les échalotes.
Étape 3
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Étape 4
Ajoutez juste assez de bouillon pour recouvrir le poulet et portez à légère ébullition.
Étape 5
Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20-25 minutes.
Étape 6
Retirez le poulet de la poêle et mettez dans une assiette sur le coté
Étape 7
Ajoutez les épinards et la crème épaisse
Étape 8
laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Étape 9
Remettez le poulet dans la poêle.
Étape 10
Servez chaud.
Informations nutritionnelles :
- Énergie – 507 kcal
- Protéines – 53 g (44 %)
- Matières grasses – 30g (53%)
- Glucides – 4g (3%)
Ingredients
- 1 quartier de cuisse de poulet
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d'échalotes émincées
- 1,5 tasse de bouillon de poulet
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 tasse d'épinards frais
- Sel et poivre, au goût
La Ketoresse
Stephanie Fournier
La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋
