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Crevettes Panées Céto: Un Croustillant Léger et Savoureux

Découvrez nos Crevettes Panées Céto, une alternative saine et délicieuse aux crevettes frites traditionnelles. 

Enrobées d’une panure croustillante à base de farine d’amande et d’épices, ces crevettes sont irrésistibles.

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Descriptions

Ces crevettes panées utilisent de la couenne de porc comme enrobage au lieu de la chapelure habituelle, et c’est en fait meilleur ! 

De plus, l’assaisonnement des crevettes avec des épices et du parmesan a permis de rehausser la saveur et de lui donner un nouveau goût. C’est un véritable coup de cœur !

Instructions

Étape 1

Préparer deux bols : l’un avec le parmesan et l’autre avec les épices.

Étape 2

Assaisonner les crevettes avec les épices.

Étape 3

Ajouter le parmesan..

Étape 4

Mélanger jusqu’à ce que les crevettes soient bien enrobées. Réserver.

Étape 5

Préparer deux autres bols : l’un avec l’œuf battu et l’autre avec les couennes de porc.

Étape 6

Plonger les crevettes, une par une, dans l’œuf.

Étape 7

Enfin, enrober les crevettes de couennes de porc.

Étape 8

Placer dans une assiette.

Étape 9

Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.

Étape 10

Ajouter les crevettes panées et les faire cuire jusqu’à ce qu’elles prennent une couleur orange.

Étape 11

Retourner soigneusement et cuire l’autre côté.

Étape 12

Servir avec de la mayonnaise en guise de trempette.

Informations nutritionnelles :

  • Energie – 619,2 kcal
  • Protéines – 42,9 g
  • Matières grasses – 48,8 g
  • Glucides – 2,1 g

Ingredients

La Ketoresse

stephanie fournier mon regime keto
Stephanie Fournier

La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋

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