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Côtes de porc au masala cuites au four, façon keto : Un régal savoureux et sain

Découvrez le plaisir des côtes de porc au masala cuites au four, façon keto! Offrez à vos papilles un voyage gustatif avec une viande tendre et juteuse, accompagnée d’une marinade épicée et parfumée. 

Parfaites pour un régime cétogène, ces côtes de porc regorgent de nutriments essentiels et de saveurs intenses.

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Descriptions

Les côtes de porc sont toujours une excellente idée, surtout lorsqu’elles sont bien préparées. Dans cette recette, le mélange de yaourt utilisé pour mariner les côtes de porc leur donne une saveur délicieuse. 

Laisser mariner est primordial pour une préparation tendre et succulente.

Instructions

Étape 1

Mélanger le yogourt, le jus de citron vert, le garam masala, la pâte de gingembre et d’ail, et le sel dans un bol.

Étape 2

Placer les côtes de porc avec la marinade dans un sac refermable.

Étape 3

 Sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.

Étape 4

Retirer les côtes du sac en secouant l’excès de marinade.

Étape 5

Cuire au four pendant 40 minutes à 180°C.

Étape 6

Servez chaud.

Informations nutritionnelles :

  • Énergie – 250 kcal
  • Protéines – 25g (42%)
  • Lipides – 15g (56%)
  • Glucides – 1g (2%)
  • Fibres – 0g

Ingredients

La Ketoresse

stephanie fournier mon regime keto
Stephanie Fournier

La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋

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