mon régime keto
Le plat classique du poulet au beurre façon Keto
Envie d’un repas riche en saveurs et facile à cuisiner ? Alors ce poulet à la florentine vous comblera à coup sûr !
Il est épicé, crémeux et absolument appétissant. Vous pouvez aussi le servir sur du riz au chou-fleur.
Parfait à servir lors d’un dîner avec vos proches, même par temps froid.
Descriptions
Pas besoin d’être un cordon bleu pour préparer ce poulet au beurre Keto Molux quand vous avez la bonne recette
Instructions
Étape 1
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Étape 2
Ajoutez le gingembre, l’ail et les échalotes. Faire sauter jusqu’à ce que le mélange soit aromatique.
Étape 3
Ajoutez la pâte de tomate et le curry en poudre. Faire rôtir pendant environ une minute.
Étape 4
Ajoutez le bouillon de poulet et faire mijoter.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de poulet et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Étape 6
Ajoutez la crème épaisse et laissez mijoter jusqu’à ce qu’elle soit épaisse.
Étape 7
Recouvrir de coriandre fraîche.
Informations nutritionnelles :
- Énergie – 395 kcal
- Protéines – 23g (25%)
- Gras – 29g (67%)
- Glucides – 9g (8%)
- Fibre – 3g
Ingredients
- 100 g de blanc de poulet, coupé en dés
- 10g d’ail haché
- 10g d’échalotes hachées
- 5g de gingembre haché
- 2 c. à café de curry en poudre
- 2 cuillères à café de pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 1/2 tasse de bouillon de poulet
- Coriandre fraîche pour la garniture
La Ketoresse
Stephanie Fournier
La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋
