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Recette de "Poitrine de Porc Keto Braisée au Doenjang"
La poitrine de porc Keto est un plat très apprécié par les adeptes du régime cétogène. Notre recette, braisée et délicieusement mélangée avec du Doenjang, saura vous surprendre.
Savourez cette recette de Porc Keto, un véritable régal pour les amateurs du régime cétogène.
Descriptions
Le Doenjang, une pâte de soja fermentée à base de soja et de saumure, enrichit ce plat d’un arôme unique, si satisfaisant qu’il vous donnera envie de goûter ce délicieux porc Keto.
Le plat se distingue par sa saveur complexe et distincte, grâce à l’ajout de Doenjang.
Instructions
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients, à l’exception du Bok Choy, dans une casserole.
Étape 2
Laissez mijoter pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que le porc soit tendre.
Étape 3
Ajoutez le Bok Choy et laissez mijoter une minute de plus.
Étape 4
Servez chaud.
Informations nutritionnelles :
- Énergie – 319 kcal
- Protéines – 30g (41%)
- Gras – 18g (52%)
- Glucides – 6g (7%)
- Fibres – 1,2g
Ingredients
- 150 g de poitrine de porc, coupée en cubes
- 30 g de radis blanc, pelé et grossièrement haché
- 20 g de gingembre, finement tranché
- 10 g d'oignons verts
- 1/2 cuillère à soupe de pâte de soja
- 50 g de Bok Choy
La Ketoresse
Stephanie Fournier
La Ketoresse est une passionnée du régime keto et je suis ravie de partager avec vous mes meilleures découvertes.😋
